ইন্টারন্যাশনাল ডেস্ক, এইউজেডনিউজ২৪: ভারতের হিমাচল প্রদেশের মান্ডি জেলার তত্তপানিতে ১ হাজার ৯৯৫ কেজি খিচুড়ি রান্না করে গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ড গড়েছে পর্যটন বিভাগ। মঙ্গলবার ওই প্রদেশের পর্যটন বিভাগের ২৫ জন শেফের একটি দল ৫ ঘণ্টায় ওই খিচুড়ি রান্না করেন। মকর সংক্রান্তি উপলক্ষে পুরো খিচুড়ি রান্না হয়েছে মাত্র একটি পাত্রে।
১ হাজার ৯৯৫ কেজি খিচুড়ি রান্না করতে যা লেগেছে- ৪০৫ কেজি চাল, ১৯০ কেজি ডাল, ৯০ কেজি ঘি, ৫৫ কেজি মশলা, ১ হাজার ১০০ লিটার পানি।
এর আগে প্রধান শেফ নন্দ লাল শর্মার ৯১৮.৮ কেজি খিচুড়ি রান্নার রেকর্ড ছিল। তিনি খুবই খুশি আগের রেকর্ড ভেঙে। যে পাত্রটিতে রান্না করেছেন তার ব্যাস ৭ ফুট, উচ্চতা ৫.৫ ফুট।
